Azúcar de caña en bruto La Reunión | - -

Este azúcar de caña en bruto proviene de la isla de Reunión. Se formó hace unos 3 millones de años cuando un volcán emergió del Océano Índico. La isla es un departamento de ultramar de Francia y tan grande como el Sarre. Se encuentra a 700 km al este de Madagascar. La Reunión tiene un suelo muy fértil y es ideal para la agricultura. La actividad económica más importante es el cultivo de la caña de azúcar. La cosecha se realiza a mano con machetes como es habitual. Hecho de azúcar de caña pura al 100%, este azúcar de caña cruda con sus notas finas de caramelo, malta y vainilla es ideal para endulzar bebidas calientes como el café y el té, pero también para cócteles y frutas.