Bio India Chili I broyé

Les conquérants portugais et espagnols ont apporté les plants de chili d´Amérique en Europe vers l´an 1500. Les puissances coloniales ont amené les plantes en Asie du Sud via l´Afrique. Le climat fertile de l´Inde s´est avéré idéal et l´épice nouvellement découverte est rapidement devenue une partie intégrante de la cuisine indienne. Notre piment de l´Inde est moyennement piquant. Les fruits rouge foncé à brun rougeâtre proviennent d´une culture biologique contrôlée. Utilisez nos piments de l´Inde dans les sauces, soupes, ragoûts, plats de pâtes, goulasch et ragoûts.