Pimentón ahumado ecológico I Fino

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41,49 € *
Prix de base: 40.72 € / 1 kg

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  • 9838
  • Espagnol
  • 1kg
biolo | DE-ÖKO-003|Agriculture UE
Après le poivre, le paprika est l´épice la plus importante et la plus utilisée dans la plupart...plus
Informations sur le produit "Pimentón ahumado ecológico I Fino"
Après le poivre, le paprika est l´épice la plus importante et la plus utilisée dans la plupart des cuisines européennes. Le genre végétal paprika appartient à la famille des morelles. Les fruits appelés gousses sont très colorés et mûrissent en plusieurs stades de coloration, par exemple du vert au jaune et au rouge. Pour notre poudre de paprika fumé, d´abord sélectionnés et cueillis à la main, les poivrons de paprika rouge vif sont fumés sur chêne et séchés. Ce processus dure plusieurs jours, pendant lesquels les poivrons perdent plus de 90% de leur poids. Après avoir fumé, les gousses séchées sont légèrement moulues. La poudre de paprika fumé qui en résulte convainc par un goût fumé aromatique, mais aussi fruité. En Espagne, l´épice est utilisée dans de nombreux plats traditionnels comme le chorizo ou la paella. De plus, le paprika fumé se marie bien avec tous les plats qui tolèrent une note fumée. Utilisation : plats de viande, soupes et sauces, plats de pommes de terre, légumes, riz, pâtes, paella, goulasch, produits BBQ, ragoûts
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- Piment d´Espelette | 40g verre | fin | 0,1-1,0mm
Contenu 6 Stück (1,48 € * / 1 Stück)
8,90 € *
- Bruschetta Épice biologique
Contenu 1 Kg
31,90 € *
- Paprika I en poudre biologique
Contenu 1 Kg
29,50 € *
- Sucre de canne brut biologique
Contenu 1 Kg
4,79 € *
- Flocons de sel Petalos
Contenu 1 Kg
17,00 € *
- Bio Pizza & Pasta Gewürzzubereitung | Gewürzglas
Contenu 6 Stück (0,80 € * / 1 Stück)
4,79 € *
- Poivre biologique | noir | entier
Contenu 1 Kg
20,50 € *
- Pyramidensalz | 1-12mm | weiß
Contenu 1 Kg
23,50 € *
- Chili Ancho biologique I moulu
Contenu 1 Kg
47,60 € *
- Chili Calabrais Bio I moulu
Contenu 1 Kg
126,50 € *
- Poivre du Sichuan, vert, entier.
Contenu 1 Kg
129,99 € *
- Curcuma biologique I moulu I Réduction des germes
Contenu 1 Kg
7,95 € * 10,79 € *
- Sarriette biologique, râpée
Contenu 1 Kg
44,79 € *
- Pizza & Pâtes Épices Bio
Contenu 1 Kg
24,94 € *
- Tomates biologiques I Poudre I
Contenu 1 Kg
34,50 € *
- Estragon biologique | haché | 1-6mm
Contenu 1 Kg
115,00 € *
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