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Poivre long (2 - 5 cm)
Le poivre long est une plante grimpante dont les racines émergent de ses nœuds de pousses. La zone de distribution s´étend du nord de l´Inde à l´Indonésie. Les fruits, qui rappellent le saule, la...
Contenu 6 Stück (0,64 € * / 1 Stück)
3,82 € * 5,09 € *
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Andaliman Pepper - Contenu 20 g
Cette spécialité de poivre, qui porte ses fruits toute l´année, provient des régions du nord de Sumatra / Indonésie. Les vendanges se font principalement en mars. Cultivant à l´état sauvage et non...
Contenu 6 Stück (0,72 € * / 1 Stück)
4,29 € *
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Poivre tigre bio - Poivre noir Malabar
Cette spécialité de poivre extraordinaire provient d´une réserve naturelle de la côte de Malabar, au Kerala situé à l´extrême Sud-Ouest de l´Inde. Il est cultivé par des syndicats de...
Contenu 6 Stück (0,80 € * / 1 Stück)
4,79 € *
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Whisky Poivre 8,9% Alk. Vol. I 60g
Le poivre noir Tellichery très aromatique de la côte indienne de Malabar rencontre le meilleur whisky Bourbon en fût de chêne. Le poivre est trempé dans du whisky dans notre usine pendant au moins...
Contenu 6 Stück (0,81 € * / 1 Stück)
4,87 € * 6,48 € *
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Bio Malabar Pfeffer | schwarz | Gewürzglas
Cette spécialité de poivre extraordinaire provient d´une réserve naturelle de la côte de Malabar, au Kerala situé à l´extrême Sud-Ouest de l´Inde. Il est cultivé par des syndicats de...
Contenu 6 Stück (0,95 € * / 1 Stück)
5,69 € *
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Poivre du Sichuan, brun rougeâtre.
Bien que des voyageurs en Asie comme Marco Polo aient apporté les premiers fruits du Sichuan avec eux en Europe il y a des siècles, cette épice unique n´a guère été remarquée en dehors de l´Europe....
Contenu 6 Stück (1,02 € * / 1 Stück)
6,09 € * 7,79 € *
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Poivre indien fumé (Banasura) - Contenu 70 g...
Si vous apportez du poivre très aromatique des meilleures régions de culture à un maître fumeur expérimenté, le résultat promet des expériences gustatives vraiment excellentes. Notre piment...
Contenu 6 Stück (1,04 € * / 1 Stück)
6,22 € * 8,29 € *
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Poivre rouge long I EH I Contenu : 70g Origine...
Le poivron long est une plante grimpante dont les fruits rappellent les chatons de saule ou de bouleau. La zone de culture s´étend sur toute l´Asie du Sud-Est, de l´Indonésie à l´Inde. Notre...
Contenu 6 Stück (1,07 € * / 1 Stück)
6,44 € * 8,59 € *
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Voatsiperifery Pepper
Le poivre de Voatsiperifery pousse exclusivement dans les forêts vierges sauvages de Madagascar. Les fruits rouges mûrs poussent sur les jeunes pousses de l´arbre de 20 mètres de haut au milieu de...
Contenu 6 Stück (1,12 € * / 1 Stück)
6,74 € * 8,99 € *
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Allspice | nettoyé | entier
Nous avons Christophe Colomb à remercier pour la découverte de Piment. La recherche d´une nouvelle route vers l´Inde le conduisit aux Caraïbes. Lorsque les grains bruns furent découverts, on...
Contenu 1 Kg
11,90 € *
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Bio Kampot Pfeffer | rot | Gewürzglas
Le poivre de Kampot de la région du même nom au Cambodge est l´un des meilleurs poivres du monde. Le climat chaud et humide près de la côte du Golfe de Thaïlande et les sols argileux lourds créent...
Contenu 6 Stück (2,66 € * / 1 Stück)
15,95 € *
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Piment de la Jamaïque biologique | type...
Nous avons Christophe Colomb à remercier pour la découverte de Piment. La recherche d´une nouvelle route vers l´Inde le conduisit aux Caraïbes. Quand les grains bruns ont été découverts, on croyait...
Contenu 1 Kg
20,00 € *
1 de 6

Biova Poivre

Sélection de variétés de poivrons de Biova

Depuis des millénaires, le poivre enrichit notre culture culinaire et est vendu dans le monde entier. Que ce soit pour le poisson, la viande ou les légumes, qu'il soit discret, fruité acidulé ou épicé feu, il est devenu un élément indispensable de notre vie quotidienne. Autrefois pesée à l'or, cette épice noble fait maintenant partie intégrante de notre culture alimentaire. Biova offre un pot-pourri coloré de différentes variétés de poivre. Seules les variétés qui répondent à nos normes élevées de qualité, de transformation et de conditions équitables sont importées par nos soins et commercialisées dans toute l'Europe. Plus d'informations »

Diversité exotique

Du royaume du Bhoutan, la haute région de l'Asie du Sud, par exemple, vient notre poivre citronné fruité, qui est dosé avec parcimonie et offre des expériences gustatives totalement nouvelles. Le poivre whisky aromatique de la côte indienne de Malabar se marie à merveille avec les biftecks rôtis courts ! Les baies de poivron rose du Brésil sont une délicatesse optique que l'on retrouve dans de nombreux mélanges d'épices. Le poivre d'Assam pousse à l'état sauvage dans le nord de l'Inde, où il est traditionnellement cueilli par les agriculteurs locaux et son aspect rappelle celui des mûres. Notre large assortiment est votre avantage. C'est garanti ! Pour tous nos produits, nous nous appuyons sur les plus hauts standards de transformation et sur une sélection rigoureuse des matières premières utilisées.

Sélection de variétés de poivrons de Biova Depuis des millénaires, le poivre enrichit notre culture culinaire et est vendu dans le monde entier. Que ce soit pour le poisson, la viande ou les... lire plus »
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Biova Poivre

Sélection de variétés de poivrons de Biova

Depuis des millénaires, le poivre enrichit notre culture culinaire et est vendu dans le monde entier. Que ce soit pour le poisson, la viande ou les légumes, qu'il soit discret, fruité acidulé ou épicé feu, il est devenu un élément indispensable de notre vie quotidienne. Autrefois pesée à l'or, cette épice noble fait maintenant partie intégrante de notre culture alimentaire. Biova offre un pot-pourri coloré de différentes variétés de poivre. Seules les variétés qui répondent à nos normes élevées de qualité, de transformation et de conditions équitables sont importées par nos soins et commercialisées dans toute l'Europe. Plus d'informations »

Diversité exotique

Du royaume du Bhoutan, la haute région de l'Asie du Sud, par exemple, vient notre poivre citronné fruité, qui est dosé avec parcimonie et offre des expériences gustatives totalement nouvelles. Le poivre whisky aromatique de la côte indienne de Malabar se marie à merveille avec les biftecks rôtis courts ! Les baies de poivron rose du Brésil sont une délicatesse optique que l'on retrouve dans de nombreux mélanges d'épices. Le poivre d'Assam pousse à l'état sauvage dans le nord de l'Inde, où il est traditionnellement cueilli par les agriculteurs locaux et son aspect rappelle celui des mûres. Notre large assortiment est votre avantage. C'est garanti ! Pour tous nos produits, nous nous appuyons sur les plus hauts standards de transformation et sur une sélection rigoureuse des matières premières utilisées.

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