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Poivre tigre bio - Poivre noir Malabar Cette spécialité de poivre extraordinaire provient d´une réserve naturelle de la côte de Malabar, au Kerala situé à l´extrême Sud-Ouest de l´Inde. Il est cultivé par des syndicats de...
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Baies roses biologiques Les baies Schinus provenant des régions humides du Brésil grandissent aux arbustes et aux arbres jusqu´à 12 m. Les baies sont récoltées de fin novembre jusqu´à début février. Les baies on tun goût...
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Poivre Tellicherry biologique, TGSEB TGSEB = Tellicherry Garbled Special Extra Bold- c´est une abbreviation pour les meilleues baies de poivres soigneusement séléctionnées à la main après le séchage. Cette rarité noble de poivre...
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5,49 € *
Poivre bio vert Notre Poivre vert provient de la côte montagneuse et pleine de forêts de Malabar, au Kerala dans le Sud-Ouest de l´Inde. Cette région passe en général pour le pays d´origine du poivre. Ici, il est...
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Poivre de Timut biologique I 50g Ce sont surtout les capsules aromatiques qui sont utilisés de cet épice avec sa note d´agrume agréable. Ce poivre “faux” doit son nom à la province chinoise Sichuan, d´où il est originaire. Il...
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Poivre long bio 2-5 cm Le poivre long est une plante grimpante dont les racines émergent de ses nœuds de pousses. La zone de distribution s´étend du nord de l´Inde à l´Indonésie. Les fruits, qui rappellent le saule, la...
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Bio Kubeben Peffer Le poivre Kubeben est originaire de Java et d´autres îles d´Indonésie, mais il est aussi cultivé dans d´autres régions de l´Indonésie et en Sri Lanka. Les fruits sont récoltés verts, peu avant...
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7,49 € *
Poivre de tigre fumé biologique NOUVEAU !... Si vous apportez du poivre très aromatique des meilleures régions de culture à un maître fumeur expérimenté, le résultat promet des expériences gustatives vraiment excellentes. Notre poivre de...
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Poivre bio blanc Le poivre blanc est produit par des fuits mûrs oranges ou rougeâtre du poivrier. Les baies de poivres sont emballées dans des sacs en lin et trempés dans de l´eau pendant 8 à 10 jours. Le chair de...
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Piment de la Jamaïque biologique | type... Nous avons Christophe Colomb à remercier pour la découverte de Piment. La recherche d´une nouvelle route vers l´Inde le conduisit aux Caraïbes. Quand les grains bruns ont été découverts, on croyait...
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20,00 € *
Poivre biologique | noir | entier Le Sri Lanka est connu pour ses grands thés et ses épices, le thé de Ceylan et la cannelle de Ceylan sont mondialement connus. Les noms évoquent une époque révolue, car jusqu´en 1972, l´État...
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20,50 € *
Poivre Tellicherry biologique TGEB = Tellicherry Garbled Extra Bold- c´est une abbreviation pour les meilleues baies de poivres soigneusement séléctionnées à la main après le séchage. Cette rarité noble de poivre provient de la...
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31,99 € *
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