Poivre de Tasmanie

15,00 € *
Prix de base: 25.41 € / 100 g

Prix dont TVA plus frais de port

Prêt à expédier immédiatement,
délai de livraison env. 1-3 jours ouvrés

90 immédiatement disponible

  • 2230
  • Australie
  • 4260114119609
  • 50 g Faltschachtel
- | -
Le poivrier tasmanien, aussi surnommé poivrier des montagnes, est une arbuste de 2 à 3 m de...plus
Informations sur le produit "Poivre de Tasmanie"
Le poivrier tasmanien, aussi surnommé poivrier des montagnes, est une arbuste de 2 à 3 m de hauteur, dont les feuilles et les baies sont utilisés en cuisine pour leur goût piquant, ressemblable au poivre. Il pousse uniquement dans les vallées humides et fraîches des regions de forêt tropicale de Tasmanie et de New South Wales au Sud-Ouest de l´Australie. Les quantités récoltés de cette spécialité poussant à l´état sauvage sont minimes. Le poivre tasmanien est d´abord d´un goût fruité, presque sucré pour surprendre ensuite par son goût piquant intense, avec une sentiment d´engourdissement. Le poivre tasmanien est à utiliser avec moderation, il est un peu plus fort que le poivre noir conventionnel. Il est moins adéquat au moulin à poivre comme il colle rapidement. Il vaut donc mieux le râper avec de le mettre au mortier. Le poivre tasmanien moulu donne une couleur rougeâtre-violette aux plats clairs; il est possible de renforcer encore cet effet en ajoutant du sel. Nous recommandons de ne pas cuire le poivre trop lontemps, mais de l´ajouter que peu avant que le plat soit terminé.
Liens supplémentaires vers "Poivre de Tasmanie"
Lire, écr. et débatt. des analyses…plus
Évaluations de clients pour "Poivre de Tasmanie"
Écrire une évaluation
Les évaluations sont publiées après vérification.

Les champs suivis d'un * sont des champs obligatoires.

- Ail fumé I vente au détail Contenu : 100g...
Contenu 6 Stück (0,82 € * / 1 Stück)
4,89 € *
- Sel des Carpates - fin
Contenu 6 Stück (0,33 € * / 1 Stück)
1,95 € *
- Banasura Highland Pepper
Contenu 6 Stück (1,05 € * / 1 Stück)
6,27 € *
NOUVEAU
- Sel de cristal en granulés | Rose foncé | 2-4mm
Contenu 6 Stück (0,29 € * / 1 Stück)
1,75 € *
NOUVEAU
- Poudre de paprika | fumé
Contenu 6 Stück (0,47 € * / 1 Stück)
2,84 € *
NOUVEAU
- Curcuma biologique I Terre I
Contenu 6 Stück (0,97 € * / 1 Stück)
5,84 € *
- Coriandre biologique, moulue
Contenu 1 Kg
13,24 € *
- Curcuma biologique I moulu I Réduction des germes
Contenu 1 Kg
7,80 € * 10,58 € *
- Poivre Selim
Contenu 1 Kg
47,05 € *
- Selimpfeffer ¨Mohrenpfeffer¨
Contenu 6 Stück (0,85 € * / 1 Stück)
5,09 € *
- Poudre de paprika sucrée rouge
Contenu 1 Kg
8,34 € *
- Flocons de sel gemme roses I vente au détail...
Contenu 6 Stück (0,56 € * / 1 Stück)
3,33 € *
- Poivre de Pondichéry fermenté I EH Contenu :...
Contenu 6 Stück (1,08 € * / 1 Stück)
6,48 € *
- Whisky Pepper I EH I Contenu : 60g Ingrédients...
Contenu 6 Stück (1,63 € * / 1 Stück)
9,77 € *
- Sucre Tonka biologique I Contenu 200g I Origine...
Contenu 6 Stück (0,57 € * / 1 Stück)
3,42 € *
- Chipotle Chili 3-6mm I EH Contenu : 100g I...
Contenu 6 Stück (1,01 € * / 1 Stück)
6,08 € *
- Petit poivre long I 1-2cm I contenu 70 g
Contenu 6 Stück (0,98 € * / 1 Stück)
5,88 € *
- Ail 3-6mm J ai fumé 5 kg
Contenu 1 Kg
35,23 € *
- Sel Kala Namak fin 200 g
Contenu 6 Stück (0,48 € * / 1 Stück)
2,90 € *
- Sucre de coco biologique
Contenu 6 Stück (1,30 € * / 1 Stück)
7,80 € * 10,59 € *
- Sel de perles africain
Contenu 6 Stück (0,52 € * / 1 Stück)
3,13 € *
- Sel noir Hawaii lave noire*
Contenu 6 Stück (0,84 € * / 1 Stück)
5,06 € *
- Sel vert Hawaï bambou jade
Contenu 6 Stück (0,85 € * / 1 Stück)
5,09 € *
- Sel à l´eau de source du Portugal
Contenu 6 Stück (0,46 € * / 1 Stück)
2,74 € *
- Sel Halit cubique - granulés
Contenu 6 Stück (0,31 € * / 1 Stück)
1,86 € *
- Sel Halit cubique - fin
Contenu 6 Stück (0,31 € * / 1 Stück)
1,86 € *
- Sel du désert Kalahari - granulés
Contenu 6 Stück (0,39 € * / 1 Stück)
2,34 € *
- Sel du désert Kalahari - fin
Contenu 6 Stück (0,39 € * / 1 Stück)
2,34 € *
- Sel bambou de la Corée
Contenu 6 Stück (0,67 € * / 1 Stück)
4,01 € *
- Sel de pyramides (fleur de sel)
Contenu 6 Stück (0,41 € * / 1 Stück)
2,45 € *
- Flocons de sel marin Havsnø
Contenu 6 Stück (0,64 € * / 1 Stück)
3,82 € *
- Poivre indien fumé (Banasura) - Contenu 70 g...
Contenu 6 Stück (1,36 € * / 1 Stück)
8,14 € *
- Chiloé Pepper
Contenu 6 Stück (1,60 € * / 1 Stück)
9,61 € *
- Véritable poivre noir de Kampot
Contenu 6 Stück (1,29 € * / 1 Stück)
7,74 € *
- Andaliman Pepper - Contenu 20 g
Contenu 6 Stück (0,70 € * / 1 Stück)
4,21 € *
- Voatsiperifery Pepper
Contenu 6 Stück (1,47 € * / 1 Stück)
8,82 € *
- Genuine Red Kampot Pepper
Contenu 6 Stück (1,55 € * / 1 Stück)
9,31 € *
- Poivre du Sichuan, brun rougeâtre.
Contenu 6 Stück (1,27 € * / 1 Stück)
7,64 € *
Derniers articles consultés