Véritable poivre noir de Kampot

-
69,90 € *
Prix de base: 68.59 € / 1 kg

Prix dont TVA plus frais de port

Prêt à expédier immédiatement,
délai de livraison env. 1-3 jours ouvrés

891 immédiatement disponible

  • 2450
  • Cambodge
  • 1 kg
- | -
Le poivre de Kampot de la région du même nom au Cambodge fait partie des meilleurs poivres du...plus
Informations sur le produit "Véritable poivre noir de Kampot"
Le poivre de Kampot de la région du même nom au Cambodge fait partie des meilleurs poivres du monde. Le climat chaud et étouffant près de la côte du golfe de Thaïlande et les sols lourds et argileux constituent la base parfaite pour obtenir des qualités de poivre supérieures. La culture se fait traditionnellement à la main et est très exigeante en main-d´œuvre. La culture dispense de l´utilisation d´engrais et de pesticides artificiels. Tous les types de poivre proviennent de la même plante, la couleur est déterminée par le degré de maturité et de transformation. Le poivre noir de Kampot est obtenu à partir des fruits du poivre encore vert. Après la récolte, les grains sont séchés au soleil et le processus de fermentation fait que les baies deviennent noires. Une cueillette manuelle soigneuse suit pour n´envoyer en Europe que les baies les plus belles et les plus épaisses. La version noire du poivre de Kampot se caractérise par un piquant agréable et puissant, avec une pointe de menthe et d´eucalyptus. Le Kampot noir se marie bien avec toutes les viandes noires et les plats forts et consistants.
Liens supplémentaires vers "Véritable poivre noir de Kampot"
Documents disponibles

Vous trouverez ici toutes les analyses disponibles pour le produit.

Lire, écr. et débatt. des analyses…plus
Évaluations de clients pour "Véritable poivre noir de Kampot"
Écrire une évaluation
Les évaluations sont publiées après vérification.

Les champs suivis d'un * sont des champs obligatoires.

- Poivre Tellicherry biologique
Contenu 1 Kg
31,99 € *
NOUVEAU
- Poivre biologique | noir | entier
Contenu 1 Kg
20,50 € *
- Poivre long biologique (2-5 cm)
Contenu 1 Kg
45,50 € *
Poivre fumé biologique Poivre fumé biologique
Contenu 1 Kg
58,50 € *
- Chipotle Chili
Contenu 1 Kg
43,50 € *
- Timut Poivre (Szechuan) | entier
Contenu 1 Kg
49,90 € *
- Poivre indien fumé (Banasura)
Contenu 1 Kg
59,90 € *
- Poivre vert biologique
Contenu 1 Kg
69,90 € *
- Poivre blanc biologique
Contenu 1 Kg
53,00 € *
- Poivre Mac Khen | entier
Contenu 1 Kg
105,00 € *
- Chili-Savina rouge Habanero
Contenu 1 Kg
92,99 € *
- Bio ¨Birds-Eye Chili¨ I entier
Contenu 1 Kg
39,49 € *
- Paprika Granules bio rouge 1-3mm
Contenu 1 Kg
28,50 € *
- Muscovado dark
Contenu 1 Kg
6,49 € *
- Sel cristallin sous forme de brique
Contenu 6 Stück (0,99 € * / 1 Stück)
5,95 € *
- Poivre du Sichuan original
Contenu 1 Kg
93,06 € *
- Poivre coloré aux canneberges
Contenu 1 Kg
39,90 € *
- Poivre vert
Contenu 1 Kg
40,50 € *
Derniers articles consultés