Timut Poivre (Szechuan) | entier

-
49,90 € *
Prix de base: 48.97 € / 1 kg

Prix dont TVA plus frais de port

Prêt à expédier immédiatement,
délai de livraison env. 1-3 jours ouvrés

963 immédiatement disponible

  • 2421
  • Népal
  • 1 kg
- | -
Ce sont surtout les capsules aromatiques qui sont utilisés de cet épice avec sa note d´agrume...plus
Informations sur le produit "Timut Poivre (Szechuan) | entier"
Ce sont surtout les capsules aromatiques qui sont utilisés de cet épice avec sa note d´agrume agréable. Ce poivre “faux” doit son nom à la province chinoise Sichuan, d´où il est originaire. Il pousse surtout à l´état sauvage aux arbustres, même dans les régions montagneuses. Il est récolté en automne; ensuite les fruits mûrs sont séchés au soleil jusqu´à ce qu´ils s´ouvrent. Les petites semences noires s´en sortent, le goût se trouve surtout dans les capsules. Le poivre de Sichuan plutôt modéré est indisponsable à la cuisine asiatique et y est souvent combiné au sortes de chili très piquants. Le goût pétillant et un léger sentiment d´engourdissement sur la langues sont caractéristiques. Il y a quelques années, le poivre de Sichuan était guère disponible en dehors de l´Asie. Le poivre de Sichuan va parfaitement avec les plats cuisinés dans un wok, la volaille, le poisson. Le poivre de Sichuan donne aux mélanges de poivre une notre d´agrume fraîche. Mélangé à la canelle, à la fenouille, l´anis étoilé et aux clous de girofle, on connaît ce mélange d´épice comme les “Chinese Five Spice”.
Liens supplémentaires vers "Timut Poivre (Szechuan) | entier"
Documents disponibles

Vous trouverez ici toutes les analyses disponibles pour le produit.

Lire, écr. et débatt. des analyses…plus
Évaluations de clients pour "Timut Poivre (Szechuan) | entier"
Écrire une évaluation
Les évaluations sont publiées après vérification.

Les champs suivis d'un * sont des champs obligatoires.

- Poivre Tellicherry biologique
Contenu 1 Kg
31,99 € *
- Poivre Mac Khen | entier
Contenu 1 Kg
105,00 € *
- Chipotle Chili
Contenu 1 Kg
43,50 € *
- Bio Muscovado Sugar
Contenu 1 Kg
10,19 € *
- Poivre long petit 1-2cm
Contenu 1 Kg
49,90 € *
- Poivre coloré aux canneberges
Contenu 1 Kg
39,90 € *
Fèves Tonka du Brésil A-Qualité Fèves Tonka du Brésil A-Qualité
Contenu 1 Kg
65,89 € *
NOUVEAU
- Bio Kurkuma | gemahlen | Gewürzglas
Contenu 6 Stück (0,49 € * / 1 Stück)
2,95 € *
- Bio India Chili | geschroten | Gewürzglas
Contenu 6 Stück (0,49 € * / 1 Stück)
2,95 € *
- Bio Chipotle Chili | gemahlen | Gewürzglas
Contenu 6 Stück (1,59 € * / 1 Stück)
9,56 € *
- Deutsches Premium Rauchsalz | Gewürzglas
Contenu 6 Stück (1,58 € * / 1 Stück)
9,49 € *
- Dänisches Rauchsalz | Gewürzglas
Contenu 6 Stück (1,23 € * / 1 Stück)
7,39 € *
- Sel d´épices Kala Namak | fin | verre à épices
Contenu 6 Stück (0,70 € * / 1 Stück)
4,19 € *
- Citronnelle biologique | flocons
Contenu 1 Kg
16,92 € *
- Sel de fumée premium allemand
Contenu 1 Kg
41,27 € *
- Poivre biologique | noir | entier
Contenu 1 Kg
20,50 € *
- Piment d´Espelette | 40g verre | fin | 0,1-1,0mm
Contenu 6 Stück (1,48 € * / 1 Stück)
8,90 € *
- Charapita Chili | orange | entier
Contenu 1 Kg
263,50 € *
- Ail noir bio I bulbe entier I
Contenu 1 Kg
183,49 € *
- Cumin bio, entier
Contenu 1 Kg
40,00 € *
- Poivre de Patagonie, entier
Contenu 1 Kg
244,79 € *
- Poivre du Sichuan, vert, entier.
Contenu 1 Kg
129,99 € *
- Curcuma biologique I moulu I Réduction des germes
Contenu 1 Kg
7,95 € * 10,79 € *
- Sel à l´ail I Sel d´assaisonnement
Contenu 6 Stück (0,49 € * / 1 Stück)
2,96 € * 3,95 € *
- Bio India Chili I broyé 3-5mm
Contenu 1 Kg
29,50 € *
- Bio ¨Birds-Eye Chili¨ I entier
Contenu 1 Kg
39,49 € *
Derniers articles consultés