Poivre long 2-4cm ¨Zentral-Java¨

-
25,50 € *
Prix de base: 25.02 € / 1 kg

Prix dont TVA plus frais de port

Prêt à expédier immédiatement,
délai de livraison env. 1-3 jours ouvrés

1843 immédiatement disponible

  • 2365
  • Indonésien
  • 1kg
Le poivre long est une plante grimpante dont les racines émergent de ses nœuds de pousses. La...plus
Informations sur le produit "Poivre long 2-4cm ¨Zentral-Java¨"
Le poivre long est une plante grimpante dont les racines émergent de ses nœuds de pousses. La zone de distribution s´étend du nord de l´Inde à l´Indonésie. Les fruits, qui rappellent le saule, la noisette ou le bouleau, sont récoltés et séchés à différents stades de maturation, puis utilisés principalement comme épice en Inde mais aussi comme remède. Le poivre long est considéré comme le premier type de poivre à atteindre l´Europe depuis l´antiquité et était connu bien avant que le poivre noir ne soit utilisé aujourd´hui. Il est beaucoup plus multifacettes et dans la version longue, plus tranchante que le poivre noir, mais peut être utilisé de la même manière. La version longue de Long Pepper est chaude et chaude, avec des notes douces et terreuses. Il dégage un arôme de cannelle qui rappelle la saison de Noël. Le poivre long est très bon pour les mortiers ou il est cassé et coupé en morceaux et mis dans un moulin à épices. Dans les sauces, les bouillons ou les marinades, même utilisé entier, il peut développer son parfum légèrement sucré de fleur. Mais attention, car plus le temps de cuisson augmente, plus la netteté augmente.
Liens supplémentaires vers "Poivre long 2-4cm ¨Zentral-Java¨"
Lire, écr. et débatt. des analyses…plus
Évaluations de clients pour "Poivre long 2-4cm ¨Zentral-Java¨"
Écrire une évaluation
Les évaluations sont publiées après vérification.

Les champs suivis d'un * sont des champs obligatoires.

- Genuine Red Kampot Pepper
Contenu 1 Kg
79,90 € *
- Tellicherry Pepper, TGSEB
Contenu 1 Kg
20,90 € *
- Fleur de Sel I sel de pyramides
Contenu 1 Kg
12,90 € *
- Moulin à sel & à poivre d´une seule main en...
Contenu 6 Stück (1,78 € * / 1 Stück)
10,65 € *
- Moulin à sel & à poivre dans une boîte en...
Contenu 6 Stück (1,33 € * / 1 Stück)
7,95 € *
- Granulés de sel alpin I 2-5mm
Contenu 1 Kg
6,96 € * 10,50 € *
- Paprika I en poudre biologique
Contenu 1 Kg
29,50 € *
- Poivre Selim
Contenu 1 Kg
47,95 € *
- Piment d´Amazonie | entier | mini-pack 5g
Contenu 10 Stück (0,05 € * / 1 Stück)
0,50 € * 0,73 € *
- Xylitol - sucre de bouleau*
Contenu 1 Kg
16,99 € *
- Moulin à sel & à poivre dans une boîte en...
Contenu 6 Stück (0,67 € * / 1 Stück)
4,00 € * 6,95 € *
- Poivre indien fumé (Banasura)
Contenu 1 Kg
59,90 € *
- Poivre vert biologique
Contenu 1 Kg
69,90 € *
- Poivre Tellicherry biologique
Contenu 1 Kg
31,99 € *
- Poivre long biologique (2-5 cm)
Contenu 1 Kg
45,50 € *
- Poivre blanc biologique
Contenu 1 Kg
53,00 € *
NOUVEAU
NOUVEAU
NOUVEAU
NOUVEAU
- Chili biologique Bird Eye | terre
Contenu 1 Kg
48,41 € *
Derniers articles consultés