Versand
Versandkostenfrei ab 30,- € innerhalb Deutschland

Tonka Bohnen | ganz

Tonka Bohnen | ganz
Benachrichtigen Sie mich, sobald der Artikel lieferbar ist.
64,23 € *
Grundpreis: 64.24 € / 1 kg

* inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferzeit ca. 15-30 Tage

0 sofort verfügbar

Einheit(en)
  • 2600
  • Brasilien
  • 4260114117490
  • 1 kg
- | -
Die ursprüngliche Heimat der Tonka-Bohne ist Venezuela . Von dort hat sich der Tonkabaum auf... mehr
Produktinformationen "Tonka Bohnen | ganz"

Die ursprüngliche Heimat der Tonka-Bohne ist Venezuela. Von dort hat sich der Tonkabaum auf natürliche Weise über große Teile Südamerikas verteilt. Hauptanbaugebiete heute sind neben Venezuela vor allem der Norden Brasiliens, Guyana oder Surinam. In Südamerika werden der Pflanze Heilkräfte nachgesagt und sie wird als Glücksbringer verwendet. In Europa war die Tonkabohne wegen ihrer Cumarin-Anteile zeitweise als Lebensmittel verboten. Das Verbot wurde 1991 aufgehoben, doch erst in den letzten Jahren hat sie sich als absolutes Trendgewürz durchgesetzt.

Kaum ein Gewürz verzaubert uns mehr als der mandelförmige Samen des Tonkabaumes. Die ätherischen Öle der Tonkabohnen verströmen einen Duft von Mandeln, Vanille, Waldmeister und frischem Heu und betören unsere Sinne. Das Gewürz soll eine erotisierende und sogar hypnotisierende Wirkung haben.
Häufig wird die Tonka-Bohne als Vanilleersatz verwendet. Durch ihren ganz speziellen Charakter mit fein-herber Note sollte man die Tonka-Bohne aber nicht ausschließlich auf süße Gerichte reduzieren.

Als Gewürz sollte Tonka sehr sparsam dosiert werden. Je nach Verwendung empfiehlt sich für Desserts auf Milchbasis, die Bohnen einige Minuten in Milch zu verkochen oder mit einer Muskatreibe ein wenig abzureiben.
Weiterführende Links zu "Tonka Bohnen | ganz"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Tonka Bohnen | ganz"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

- Bio Tonka Bohnen | ganz | 2-3cm
Inhalt 1 Kg
116,87 € *
NEU
- Zimtblüten Zucker
Inhalt 1 Kg
5,80 € *
- Bio Knoblauchgranulat | 1-3mm
Inhalt 1 Kg
18,54 € *
- Tonka Bohnen | gemahlen
Inhalt 1 Kg
70,67 € *
NEU
- Bio Gyros Gewürzmischung |
Inhalt 1 Kg
27,48 € *
- Bio Piment d´ Espelette | 40g Glas | fein |...
Inhalt 6 Stück (1,62 € * / 1 Stück)
9,71 € *
- Bio Tzatziki Gewürzzubereitung |
Inhalt 1 Kg
23,55 € *
- Bio Piment | Typ Jamaika | ganz
Inhalt 1 Kg
19,62 € *
- Bio Bruschetta Gewürzzubereitung
Inhalt 1 Kg
31,30 € *
- Bio Zwiebelgranulat
Inhalt 1 Kg
11,48 € *
- Selim Mohrenpfeffer | ganz
Inhalt 1 Kg
47,05 € *
- Salz & Gewürzmühle | schwarz | Glas
Inhalt 1 Stück
2,42 € *
- Muscovado dunkel
Inhalt 1 Kg
6,37 € *
- Dänisches Rauchsalz | 1-3 mm
Inhalt 1 Kg
26,30 € *
- Kala Namak | fein
Inhalt 1 Kg
5,40 € *
- Whisky Pfeffer | Alk. <1% Vol.
Inhalt 1 Kg
107,94 € *
- Schokoladenpfeffer | gemahlen
Inhalt 1 Kg
18,64 € * 27,30 € *
- Timut Pfeffer (Szechuan) | ganz
Inhalt 1 Kg
48,97 € *
- Bio Langer Pfeffer | ganz | 2-5cm
Inhalt 1 Kg
44,65 € *
NEU
- Cornish Salzflocken | 0,2-3,0mm |
Inhalt 1 Kg
21,49 € *
- Thar Wüstensalz | 0,1-5mm |
Inhalt 1 Kg
5,40 € *
- Olivensamen | ganz | ~1cm | braun
Inhalt 1 Kg
81,94 € *
- Bio Rühreigewürz | Gewürzsalz
Inhalt 1 Kg
25,00 € *
- Penja Pfeffer | schwarz | ganz
Inhalt 1 Kg
112,84 € *
- Verbena Pfeffer | ganz
Inhalt 1 Kg
116,77 € *
Zuletzt angesehen