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- Numero Ordine: 3005
- Paese d'origine: China / Messico
- Contenuto: 1kg
I Jalapeno Chilis hanno origine nel sud del Messico e devono il loro nome alla città di Jalapa a... altro
Informazione prodotto "Jalapeno peperoncino rosso I schiacciato 1-3mm"
I Jalapeno Chilis hanno origine nel sud del Messico e devono il loro nome alla città di Jalapa a Veracruz. I Jalapenos sono diventati la varietà di peperoncino più popolare in Europa grazie alla loro speziosità fruttata e versatilità d´uso. La pianta produttiva forma fino a 9 cm di lunghezza, frutti molto succosi con punte chiaramente arrotondate. I frutti acerbi sono per lo più verdi e diventano rosso vivo a maturità. Il piccante Jalapeno Chili è di solito tra i 5.000 - 25.000 Scoville, a seconda del grado di maturazione, coltivazione e lavorazione. I jalapenos sono particolarmente popolari nella cucina tex-mex e non dovrebbero mancare in nessun piatto. I Jalapenos si armonizzano perfettamente con i formaggi, in piatti di carne come il chili con carne o il gulasch, in sughi da barbecue o in involucri fatti in casa.
Schärfegrad: | 5001 – 20000 |
Auswahl Bio-Artikel: | Konventionelle Artikel |
Bulk / EH-Varianten: | Bulkware |
Körnung: | Granuliert / geschrotet / grob |
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