Fiocchi di sale marino della Tasmania

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L´ estrazione del sale marino ha una lunga tradizione in Tasmania. Già circa 30 anni dopo l´... altro
Informazione prodotto "Fiocchi di sale marino della Tasmania"
L´ estrazione del sale marino ha una lunga tradizione in Tasmania. Già circa 30 anni dopo l´ insediamento della Tasmania da parte degli inglesi nel 1803, la produzione di sale marino iniziò a ovest dell´ isola. Nonostante la tecnologia innovativa utilizzata all´ epoca, le saline non avevano successo commerciale e sono state chiuse solo pochi anni dopo la messa in funzione dell´ impianto. Ci è voluto fino al 2013 per recuperare il sale marino in Tasmania. A pochi chilometri dalle rovine della vecchia salina, sono stati introdotti metodi efficienti e rispettosi dell´ ambiente per estrarre i fiocchi di sale marino. Il Mare di Tasman è una delle acque più pulite e ricche di minerali del nostro pianeta, e i fiocchi di sale della Tasmania hanno un sapore unico e delicato. Sapore: leggermente salato, con un sapore delicato e amarognolo. Piatti: Pesce e frutti di mare, insalate, pasta, cucina leggera, bistecche
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