Zucchero di palma biologico

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  • 4030
  • Bali / Indonesia
  • 4260114116851
  • 800 g Runddose
Biolo | DE-ECO-003 | Agricoltura non UE
La materia prima per il nostro zucchero di palma è il nettare della palma indonesiana Arenga. Il... altro
Informazione prodotto "Zucchero di palma biologico"
La materia prima per il nostro zucchero di palma è il nettare della palma indonesiana Arenga. Il succo di zucchero è ottenuto dalle infiorescenze della palma. La palma dell´ Arenga è apprezzata per l´ alta qualità del suo succo di zucchero e cresce solo in regioni con una grande varietà di piante e animali. Gli agricoltori, che hanno unito le forze per formare una cooperativa, coltivano le proprie piantagioni in una regione che un tempo somigliava a un paesaggio lunare grazie all´ agricoltura selvaggia e bruciata. Consegnano il succo ad una fabbrica moderna ed ecologicamente sana, dove il succo viene addensato. In un processo complesso, il succo di zucchero viene trasformato in zucchero di palma. Lo speciale metodo di lavorazione e i controlli costanti fanno del nostro zucchero di palma biologico un prodotto di alta qualità. Lo zucchero di palma ha un gusto leggermente maltato al caramello ed è eccellente per dolcificare cibi e bevande.
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