Biova - Natursalze für Endkunden

Wir haben uns auf Gourmetsalze und Natursalze spezialisiert, das bedeutet, wir bieten Ihnen nur Produkte in ihrer natürlichen und naturreinen Form an. Keine raffinierten und verarbeiteten Tafelsalze, sondern nur solche, wie sie in der Natur vorkommen. Denn dort gibt es viel zu entdecken! Haben Sie schon das edle Fleur de Sel probiert? Es hat keine Körnerstruktur, sondern gleicht eher einer Schneeflocke mit seinem platten und großflächigen Aussehen und seiner feinen Architektur. Dadurch schmilzt es auf der Zunge und verleiht einen feineren Salzgeschmack als herkömmliche Produkte. Als Finish lässt sich Fleur de Sel besonders gut auf herzhaften Speisen genießen. Wir bieten Ihnen natürlich auch gut ausgesuchte Meersalze an, etwa aus Afrika, dem Toten Meer oder auch aus Italien. Ebenso Steinsalze befinden sich in unserem Sortiment. Diese Köstlichkeiten sind wahre Urgesteine unter den Gewürzen, denn sie sind vor vielen Millionen Jahren entstanden, wenn Meere verdunstet sind und nur das Meersalz übrig blieb. Dadurch, dass sich verschiedenste Sedimente über die Jahre darauf ablagerten und sich so unterschiedlichste Begleitmineralien darunter mischen konnten, beeindruckt es mit schillernden Farben - von rosa bis blau ist alles dabei.

Wir garantieren Ihnen höchste Qualität unserer Natursalze, denn wir suchen unsere Produkte nach sehr strengen Kriterien aus und nehmen nur die auf, von denen wir wirklich überzeugt sind. Da wir Direktimporteur und kein Großhändler sind, können Sie sich zusätzlich zu der ausgezeichneten Qualität auch auf angemessene Preise verlassen. Wir beliefern den Einzel- und Großhandel, sowie die weiterverarbeitende Industrie und freuen uns über die jährlich steigende Kundenanzahl.

Außerdem legen wir sehr großen Wert auf ökologisches und menschenfreundliches Handeln. Uns ist bewusst, dass viele unserer Salze nicht aus der Region, sondern von weit her kommen. Deswegen versuchen wir unseren Teil dazu beizutragen, indem unser Lager mit einer Photovoltaik-Anlage beheizt wird. Außerdem kümmern wir uns um faire Arbeitsbedingungen, sowohl für unsere inländischen Mitarbeiter, als auch für unsere Lieferanten weltweit. So schmeckt Gourmetsalz noch besser.

Weil Salz nicht gleich Salz ist, gewährleisten wir:

• dass wir nur mit ausgewählten und geprüften Salzen handeln - ganz nach unseren Ansprüchen
• dass wir bei der Herstellung und Verarbeitung der Produkte unseres Sortiments auf Kinderarbeit verzichten. Denn so leisten wir einen Beitrag zum Erhalt der Menschenrechte auf der Welt
• dass wir die Verarbeiter ausreichend entlohnen, um der Verarmung und Ausbeutung entgegenzuwirken
• dass wir unsere Salze in Deutschland nochmals untersuchen lassen, um Ihnen beste Qualität liefern zu können

Ob Fleur de Sel oder Steinsalz - stöbern Sie doch durch unser Sortiment und suchen Sie sich Ihr liebstes Gourmetsalz aus!