Tasmaanse peper - Inhoud 12,5 kg | Oorsprong Australië

-
Verwittig mij wanneer het product leverbaar is.
€ 189,00 *
Basisprijs: 185.47 € / 1 kg

Prijzen incl. btw excl. verzendingskosten

Leveringstijd ca. 5 dagen

0 onmiddellijk beschikbaar

  • 2530
  • Australië
  • 1 kg
- | -
Tasmaanse peper, ook wel bergpeper genaamd, is een altijd groen blijvende struik van 2- 3 meter...meer
Productinformatie "Tasmaanse peper - Inhoud 12,5 kg | Oorsprong Australië"
Tasmaanse peper, ook wel bergpeper genaamd, is een altijd groen blijvende struik van 2- 3 meter hoog, waarvan de bladeren en bessen vanwege de op peper gelijkende scherpte vaak gebruikt worden in de keuken. De peperstruik groeit uitsluitend in de vochtige, koele dalen en kloven van de regenwouden van Tasmanië en New South Wales in het zuidwesten van Australië. De jaarlijkse oogstopbrengst van deze wild groeiende Australische specialiteit is zeer laag. De Tasmaanse peper smaakt in eerste instantie fruitig zoet en verrast dan ineens met een intense scherpte. Dit resulteert in een enigszins verdovend gevoel. Tasmaanse Peper moet zeer spaarzaam gebruikt worden, deze is een beetje scherper dan de normale zwarte peper. Voor gebruik in een pepermolen is het minder geschikt, omdat deze door de samenstelling van de bessen snel verstopt raakt. Men kan de peper beter in een vijzel of mortel malen. De vermalen Tasmaanse peper verkleurd lichtkleurige maaltijden roodpaars, een effect dat door het toevoegen van een beetje zout nog meer kan worden versterkt. Het wordt aanbevolen deze peper niet te lang mee te koken, maar kort voor de voltooiing van een gerecht toe te voegen.
Verdere links naar "Tasmaanse peper - Inhoud 12,5 kg | Oorsprong Australië"
Lees, schrijf en bespreek beoordelingen...meer
Klantbeoordelingen voor "Tasmaanse peper - Inhoud 12,5 kg | Oorsprong Australië"
Beoordeling schrijven
Beoordelingen worden na controle vrijgegeven.

De met een * gemarkeerde velden zijn verplichte velden.

NIEUW
NIEUW
- Bio Focaccia | Kruidenbereiding
Inhoud 1 Kg
€ 38,63 *
NIEUW
- Duits gerookt zout | 1,0-2,5mm
Inhoud 1 Kg
€ 17,90 *
NIEUW
- Bio Cardamom | grün | ganz
Inhoud 1 Kg
€ 112,50 *
NIEUW
NIEUW
- Mac Khen Pepper | heel
Inhoud 1 Kg
€ 105,00 *
- Duits premium rookzout
Inhoud 1 Kg
€ 41,27 *
- Pyramidensalz | 1-12mm | weiß
Inhoud 1 Kg
€ 23,50 *
- Lange peper 2-4cm ¨Midden-Java¨
Inhoud 1 Kg
€ 25,50 *
- Zwarte gefermenteerde knoflook
Inhoud 1 Kg
€ 145,00 *
- Ancho Chili I aarding 1-3mm
Inhoud 1 Kg
€ 37,49 *
- Selim Peper
Inhoud 1 Kg
€ 47,95 *
- Kala Namak-kruidenzout | fijn
Inhoud 1 Kg
€ 5,50 *
- Enkhandig roestvrij staalzout & pepermolen -...
Inhoud 6 Stück (€ 1,78 * / 1 Stück)
€ 10,65 *
- Echt witte Kampot peper - Inhoud 25 kg |...
Inhoud 1 Kg
€ 79,00 * € 89,88 *
- Originele Szechuan Pepper
Inhoud 1 Kg
€ 93,06 *
Laatst bekeken