Tellicherry Pepper, TGSEB - Draagvermogen 25 kg | Oorsprong India Douanetarief nummer: 9041130

-
€ 20,90 *
Basisprijs: 20.51 € / 1 kg

Prijzen incl. btw excl. verzendingskosten

Klaar voor onmiddellijke verzending, leveringstijd circa 1-3 werkdagen

3211 onmiddellijk beschikbaar

  • 2535
  • India
  • 1 kg
- | -
TGSEB = Tellicherry Garbled Special Extra Bold– staat voor bijzonder voorzichtig na droging met...meer
Productinformatie "Tellicherry Pepper, TGSEB - Draagvermogen 25 kg | Oorsprong India Douanetarief nummer: 9041130"
TGSEB = Tellicherry Garbled Special Extra Bold– staat voor bijzonder voorzichtig na droging met de hand geselecteerde dikste en mooiste peperbessen. Deze nobele zeldzame peper komt van het Periyar Wildlife Sanctuary in de Indiase deelstaat Kerala aan de Malabar kust en is vernoemd naar de havenstad Tellicherry (Thalassery). De smaak van de bijna rijp geoogte peper bessen, is zeer aromatisch en iets scherper dan gewone zwarte peper. Van deze kwaliteit worden jaarlijks slechts kleine hoeveelheden van de beste gewassen verwerkt tot Tellicherry peper. De kleur is roodbruin in plaats van zwart, wat komt omdat de bessen pas na relatief lange rijping geoogst worden. Hierom wordt de peper ook vaak aangeduid als de late-oogst peper. De Tellicherry peper is intenser, nootachtiger en warmer van smaak dan de gewone zwarte peper. De geur doet een beetje denken aan thee en sandelhout. Gebruik de Tellicherry alleen in de molen, altijd vers gemalen en zeer spaarzaam. Het is geschikt voor alle soorten vlees, kan echter ook worden gebruikt als een universeel peper .
Verdere links naar "Tellicherry Pepper, TGSEB - Draagvermogen 25 kg | Oorsprong India Douanetarief nummer: 9041130"
Lees, schrijf en bespreek beoordelingen...meer
Klantbeoordelingen voor "Tellicherry Pepper, TGSEB - Draagvermogen 25 kg | Oorsprong India Douanetarief nummer: 9041130"
Beoordeling schrijven
Beoordelingen worden na controle vrijgegeven.

De met een * gemarkeerde velden zijn verplichte velden.

- Tasmaanse Zout Vlokken
Inhoud 1 Kg
€ 23,90 *
- Biologische kruidnagels | heel
Inhoud 1 Kg
€ 35,00 *
- Paprikapoeder | gerookt | zoet
Inhoud 1 Kg
€ 22,50 *
- Salzperlen | 2-7mm
Inhoud 1 Kg
€ 15,90 *
NIEUW
- Sumak gemalen
Inhoud 1 Kg
€ 14,80 *
- Charapita Chili | oranje | hele
Inhoud 1 Kg
€ 263,50 *
- Biologische Paprika I Poeder
Inhoud 1 Kg
€ 29,50 *
- Trinidad Scorpion, Habanero Chili
Inhoud 1 Kg
€ 170,49 *
- Ruwe rietsuiker Conventionele inhoud 25 kg |...
Inhoud 1 Kg
€ 1,99 * € 4,29 *
- Maldon Sea Salt Flakes
Inhoud 1 Kg
€ 25,90 *
- Mediterraan Zeezout fijn
Inhoud 1 Kg
€ 2,14 *
- Dode zeezout - fijn
Inhoud 1 Kg
€ 2,50 *
Laatst bekeken