Timut Pfeffer (Szechuan)

-
Verwittig mij wanneer het product leverbaar is.
€ 49,90 *
Basisprijs: 48.97 € / 1 kg

Prijzen incl. btw excl. verzendingskosten

Leveringstijd ca. 5 dagen

0 onmiddellijk beschikbaar

  • 2421
  • Nepal
  • 1 kg
- | -
In de ongerepte Nepalese bergen van de Himalaya groeit Timutpepper, de Nepalese variant van...meer
Productinformatie "Timut Pfeffer (Szechuan)"
In de ongerepte Nepalese bergen van de Himalaya groeit Timutpepper, de Nepalese variant van Szechuanpeper. Op een hoogte van 2000 meter en meer worden de vruchten die op struiken groeien moeizaam verzameld, gedroogd en met de hand geplukt door lokale boeren. Deze specerij met aangename citrus- en pompelmoesnoten wordt vooral gebruikt in de aromatische fruit- of zaadcapsules. Het groeit meestal in het wild op struiken en struiken tot in het hooggebergte. De oogst vindt plaats in de herfst, waarna de rijpe vruchten in de zon worden gedroogd tot ze opengaan. Het kleine zwarte zaadje valt er dan uit. De smaak zit vooral in de wanden van de capsules. De tamelijk middelmatige warme peper is onmisbaar voor de Aziatische keuken en wordt daar vaak gecombineerd met Spaanse peper rassen. Kenmerkend zijn de tintelende smaak en een lichte verdoofdheid op de tong. Tot een paar jaar geleden was er buiten Azië nauwelijks timutpeper verkrijgbaar. Timut peper is ideaal voor alle wokgerechten, lichte gevogelte- en visgerechten. Pepermengsels geven de peper een frisse citrusvruchtennoot. Gemengde met kaneel, venkel, steranijs en kruidnagels, staat deze kruiderij bekend als de klassieke ¨Chinese vijf specerijen¨ specerij.
Verdere links naar "Timut Pfeffer (Szechuan)"
Lees, schrijf en bespreek beoordelingen...meer
Klantbeoordelingen voor "Timut Pfeffer (Szechuan)"
Beoordeling schrijven
Beoordelingen worden na controle vrijgegeven.

De met een * gemarkeerde velden zijn verplichte velden.

NIEUW
- Mac Khen Pepper | heel
Inhoud 1 Kg
€ 105,00 *
- Lange peper 2-4cm ¨Midden-Java¨
Inhoud 1 Kg
€ 25,50 *
- Wiri Wiri Chili
Inhoud 1 Kg
€ 92,99 *
- Organische uienkorrels
Inhoud 1 Kg
€ 11,70 *
- Havsno - Zeezout vlokken
Inhoud 1 Kg
€ 21,90 *
- Yukishio, diep zout uit Japan, verpakt in een...
Inhoud 1 Kg
€ 79,00 * € 99,90 *
NIEUW
- Bio Pommes & Hähnchen Gewürzsalz | Gewürzglas
Inhoud 6 Stück (€ 0,63 * / 1 Stück)
€ 3,79 *
NIEUW
- Bio Flammkuchen Gewürzzubereitung | Gewürzglas
Inhoud 6 Stück (€ 0,95 * / 1 Stück)
€ 5,69 *
NIEUW
- Bio Pizza & Pasta Gewürzzubereitung | Gewürzglas
Inhoud 6 Stück (€ 0,80 * / 1 Stück)
€ 4,79 *
NIEUW
- Bio Bruschetta Gewürzzubereitung | Gewürzglas
Inhoud 6 Stück (€ 0,92 * / 1 Stück)
€ 5,49 *
NIEUW
- Bio Gyros Gewürzzubereitung | Gewürzglas
Inhoud 6 Stück (€ 0,94 * / 1 Stück)
€ 5,65 *
NIEUW
- Bio Tzatziki Gewürzzubereitung | Gewürzglas
Inhoud 6 Stück (€ 0,83 * / 1 Stück)
€ 4,95 *
NIEUW
- Bio Rührei Gewürzsalz | Gewürzglas
Inhoud 6 Stück (€ 0,66 * / 1 Stück)
€ 3,95 *
NIEUW
- Bio Paprikapulver | geräuchert | Gewürzglas
Inhoud 6 Stück (€ 1,20 * / 1 Stück)
€ 7,19 *
NIEUW
- Bio Kurkuma | gemahlen | Gewürzglas
Inhoud 6 Stück (€ 0,49 * / 1 Stück)
€ 2,95 *
NIEUW
- Bio India Chili | geschroten | Gewürzglas
Inhoud 6 Stück (€ 0,49 * / 1 Stück)
€ 2,95 *
NIEUW
- Bio Chipotle Chili | gemahlen | Gewürzglas
Inhoud 6 Stück (€ 1,59 * / 1 Stück)
€ 9,56 *
NIEUW
- Bio Tonkazucker | Gewürzglas
Inhoud 6 Stück (€ 0,83 * / 1 Stück)
€ 4,95 *
NIEUW
- Bio Kampot Pfeffer | rot | Gewürzglas
Inhoud 6 Stück (€ 2,66 * / 1 Stück)
€ 15,95 *
NIEUW
- Bio Malabar Pfeffer | schwarz | Gewürzglas
Inhoud 6 Stück (€ 0,95 * / 1 Stück)
€ 5,69 *
NIEUW
- Dänisches Rauchsalz | Gewürzglas
Inhoud 6 Stück (€ 1,23 * / 1 Stück)
€ 7,39 *
NIEUW
- Italienisches Rauchsalz | Gewürzglas
Inhoud 6 Stück (€ 1,08 * / 1 Stück)
€ 6,49 *
NIEUW
- Pyramidensalz | Gewürzglas
Inhoud 6 Stück (€ 0,77 * / 1 Stück)
€ 4,59 *
NIEUW
- Rosa Steinsalzflocken | Gewürzglas
Inhoud 6 Stück (€ 0,96 * / 1 Stück)
€ 5,75 *
NIEUW
- Kala Namak kruidenzout | fijn | kruidenglas
Inhoud 6 Stück (€ 0,70 * / 1 Stück)
€ 4,19 *
NIEUW
NIEUW
- Bio Focaccia | Kruidenbereiding
Inhoud 1 Kg
€ 38,63 *
NIEUW
Laatst bekeken