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Kleiner Langer Pfeffer 1-2cm I ganz I

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Einheit(en)
  • 2330
  • Indien
  • 4260114119593
  • 70 g Faltschachtel
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Im Aroma unterscheidet er sich von anderen Gewürzen durch seine außergewöhnlich feine... mehr
Produktinformationen "Kleiner Langer Pfeffer 1-2cm I ganz I"

Im Aroma unterscheidet er sich von anderen Gewürzen durch seine außergewöhnlich feine Schokonote, die wohl einzigartig ist.
Die kleinere Variante des Langen Pfeffers besitzt eine angenehm-milde Schärfe, die sich erst nach einigen Sekunden bemerkbar macht und leicht betäubend ist.
Er kann gemörsert, gemahlen oder im Ganzen mitgekocht werden.
  • Besonderheit: riecht nach Kakao und Schokolade
  • Geschmack: angenehme dezente Schärfe mit einem Hauch dunkler Schokolade, leicht betäubend
  • Gerichte: Dunkles Fleisch und Wildgerichte, Gemüse, Kompotte, Würzmischungen, Süßspeisen & Schokolade, Früchte
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